Вкусный и пикантный салат «Любовница»: рецепт приготовления

Вкусный и пикантный салат «Любовница»: рецепт приготовления

Салат «Любовница» стал уже таким же известным, как и «Шуба», «Оливье» и для многих он является обязательным блюдом на праздничный стол, с оговоркой, чтобы любовница была только в такой интерпретации. Сколько шуток можно услышать по поводу этого салата! «Муж хотел любовницу, мне ничего не оставалось делать...», «Кушай, не обляпайся», «Миша, тебе „любовницу“ положить?» и т.д.

Читать далее «Вкусный и пикантный салат «Любовница»: рецепт приготовления»

Компот из груш с малиной

Компот из груш с малиной

Ингредиенты:

  • 1 килограмм груш
  • для сиропа:
  • один стакан сахара
  • 2 стакана малины
  • щепотка кислоты лимонной.

Для компота отобрать плоды с тонкой кожицей и плотной мякотью. Вымыть груши, обсушить, пополам разрезать и удалить сердцевину.

Читать далее «Компот из груш с малиной»

Торт Медовик: вкусные домашние рецепты

Торт Медовик: вкусные домашние рецепты

Ингредиенты:

  • 300 грамм меда
  • четыре яйца
  • 550 грамм пшеничной муки
  • один стакан сахара
  • один стакан сметаны или молока
  • 10 грамм сливочного масла
  • 10 грамм соды
  • 55 грамм измельченных орехов грецких
  • по 5 грамм молотой гвоздики и корицы.

Читать далее «Торт Медовик: вкусные домашние рецепты»

Маринованная цветная капуста: домашние рецепты

Маринованная цветная капуста: домашние рецепты

Ингредиенты:

  • один килограмм цветной капусты
  • 4 стручка перца острого красного
  • 4 листа лавровых
  • соль
  • 1 палочка корицы
  • 10 грамм смеси перцев

Читать далее «Маринованная цветная капуста: домашние рецепты»

Как приготовить салат «Холодное плато»

Как приготовить салат «Холодное плато»

Ингредиенты:

  • 170 грамм филе говядины
  • 180 грамм филе свинины
  • одна луковица
  • четыре сладких перца маринованных
  • 1 ст. л. уксуса винного
  • 40 грамм масла растительного
  • один пучок зелени
  • молотая паприка, специи.

Читать далее «Как приготовить салат «Холодное плато»»

Лучшие традиционные блюда вьетнамской кухни

Лучшие традиционные блюда вьетнамской кухни

Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия сбалансирована и питательна. Многие ее традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в варёном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь её используют в приготовлении большинства блюд.

Читать далее «Лучшие традиционные блюда вьетнамской кухни»