Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Ингредиенты блюда: раки (живые, крупные) – 5 шт., соль, укроп – полпучка, лавровый лист – 3-4 листа, душистый перец – 4 горошины, черный перец – 3 горошины.

Читать далее «Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива»

Салат «Угоди свекрови!» с жареными кабачками

Салат «Угоди свекрови!» с жареными кабачками

Жареные кабачки в салат? Почему бы и нет. Салат«Угоди свекрови» получается на удивление легким и сытным одновременно. Сочетание кабачков с помидорами, ароматной зеленью и чесноком более чем удачное, понравится всем. Находка!

Читать далее «Салат «Угоди свекрови!» с жареными кабачками»

Ваша бабушка ужасно готовит: кулинарные промахи старшего поколения

Ваша бабушка ужасно готовит: кулинарные промахи старшего поколения

Молодость наших бабушек и мам пришлась на тяжелый период голода, бедности и дефицита. В те времена главным принципом было накормить семью и изредка — гостей. Понятно, что о вреде и пользе продуктов в ту пору почти никто не думал.

Читать далее «Ваша бабушка ужасно готовит: кулинарные промахи старшего поколения»

Быстрый и полезный завтрак из 3 ингредиентов

Быстрый и полезный завтрак из 3 ингредиентов

Кто думает, что вечер пятницы — это Очень Сложное Время, тому явно не приходится каждое утро просыпаться на два часа раньше, чтобы собрать детей в школу и приготовить завтрак на всю семью. Вот уж, когда каждая минута на счету. Хорошая новость: справиться с утренней рутиной быстрее и не скармливать домашним очередную пачку сосисок возможно. Например, можно сделать вот такой быстрый завтрак. Всего 3 ингредиента и 10 минут, а сколько удовольствия!

Читать далее «Быстрый и полезный завтрак из 3 ингредиентов»

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибной шашлык, от которого не оторваться, пока весь не закончится

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.

Читать далее «Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда»

Что такое сморреброды и как их готовить

Что такое сморреброды и как их готовить

Бутерброд — вредно, а сморреброд — полезно. Далее о том, как готовить последнее и худеть, худеть, худеть.

Что съесть, чтобы похудеть? Вопрос риторический, ведь нужно учитывать и термическую обработку, и калории, и наличие витаминов в том или ином блюде. Вот, например, картофель в разных вариациях будет по-разному действовать на фигуру. Жареный вариант — много калорий и вред для ЖКТ, вареный — вкусно, но высокий гликемический индекс, запеченный целиком в духовке — то, что нужно! Диетологи говорят, что идеальный вариант — это когда мы не нарушаем целостность продукта (не очищает, не разрезам и т.д.).

Читать далее «Что такое сморреброды и как их готовить»

Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!

Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!

Сочное блюдо из куриной грудки, попробовав которое, домашние будут требовать добавки

На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.

Читать далее «Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!»

Хлеб без замеса на светлом пиве

Хлеб без замеса на светлом пиве

Очень простой рецепт хлеба, который даже не требует замеса! Получается у всех. Попробуйте!

  • мука 400 грамм
  • соль 1 ¼ ч. ложка
  • сухие быстрые дрожжи ¾ ч. ложка
  • пиво светлое

Читать далее «Хлеб без замеса на светлом пиве»

Как распознать ненастоящее сливочное масло

Как распознать ненастоящее сливочное масло

На рынке уже сейчас очень велика доля поддельного сливочного масла. Этот продукт практически неотличим от натурального внешне: надо понимать, на что обратить внимание, чтобы не нарваться на искусственный заменитель.

Читать далее «Как распознать ненастоящее сливочное масло»

Булочки с орехами: вкусные рецепты

Булочки с орехами: вкусные рецепты

Ингредиенты:

  • один стакан молока;
  • 20 грамм сухих дрожжей;
  • одно яйцо;
  • 100 грамм масла сливочного;
  • 35 грамм сахара;
  • щепотка соли;
  • два стакана муки;
  • 1 желток;
  • измельченные орехи или мак.

Читать далее «Булочки с орехами: вкусные рецепты»